Jadis, on les appelait les Esquimaux ; aujourd’hui, les Inuits. On situe leur habitat au Nunavik et dans le Grand Nord, mais il y en a aussi en Sibérie, en Alaska et au Groenland. Entre 1853 et 1956, le Gouvernement du Canada a déporté 87 familles inuites dans l’Extrême Arctique pour assurer une présence canadienne sur ces territoires. Les déportés ont alors manqué de nourriture et cette déportation a été pour eux une véritable tragédie.